泰泰ㄟ生活543

跟著泰泰一起來抬槓

 

牛三寶一直是國民小吃

連郭台銘都愛吃這味

但泰泰自己曾經為了要滿足自己想吃牛肉麵跟滷牛肉的口慾

直奔市場購買材料

一忙下來就是一整天了

如果沒有壓力鍋,快鍋時間更漫長

不單只是清洗食材費時

連前置作業還很費工阿!

就滷了那一次,從此就在也沒讓它出現過了。

  這次「滿漢牛肉麵食堂」推出的真空包實在是太方便了

 

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根本不用再大費周章的準備那麼多東西。

我只需要準備我的雙手跟碗筷

灑上蔥花,不知情的還以為是我煮的呢!

真的是省時省力又不費工夫啊

來介紹一下這次出的真空包內容有什麼

⭕滷牛腱心

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使用美國牛腱心,獨門滷汁燉煮而成

成份:醬油.糖.鹽.米酒.特製滷包

半斤/包

原味/麻辣分(除了牛腱心有分口味)

原價420/包

特惠:350/包

這次吃的是麻辣口味的,不會太辣微微麻微微辣,肉質的軟嫩度剛剛好恰當,不會過軟,牛腱滷過頭是很可怕的一件事,吃起來軟趴趴的

⭕滷牛筋

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這是我最愛的,但也是最最最耗時的,一定要入口極化,又要保持一點口感,這在料理上一定要有點功夫啊!失敗了咬不動很有可能就要去南部弄假牙了

⭕滷牛肚

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滷的要入味,也要口感軟Q適中,時間與醬油是關鍵!

滷的時候總是滿室飄香,要將堅韌的牛肚,滷到入味,真的要有極大的耐心慢慢的煨。

太幸福了我,這次我只要準備好啤酒就可以,就能享受這香濃Q彈好滋味

迫不及待的一直想開袋子

看到這三寶一直強忍著口水一擲吞

快被我自己笑死了

滷三寶一定要有打開了量的蔥花撒上去才好吃

還好煮婦的冰箱辛香料是一定不會少的

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讓你們瞧瞧它們的真面目

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這牛筋我愛死

連先森都讚不絕口

先森牙口不好,根本跟老人沒兩樣

入口即化的程度根本連咬都不太需要阿

 

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重頭戲滷牛肚

姐姐看到這個有點嚇一跳

看到一直問我這個是什麼,長的好奇怪

結果她吃了之後

天阿,一直夾一直夾,夾不停

拜託也留點給我好嗎?

 

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滿漢的老闆真的很大器

給的量好多阿!這一餐我們沒吃完

隔天我又煮了一鍋蕃茄湯

加了剩下的滷汁

嘿嘿剩下的滷三寶搖身一變

我讓它們高級化了,好像得獎比賽過的牛三寶蕃茄麵,真的是無違和感不過了。

 

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這一鍋一上菜秒殺

連湯汁都不剩

好邪惡阿!

無奈泰泰在減重不能大快朵頤

但滷三寶拿來減重吃是很適合的

蛋白質跟膠原蛋白滿滿的

幫您一次補足了

 

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熱呼呼的得

看看小姐姐吃的多滿足啊。

 

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推薦你們「滿漢牛肉麵食堂」的真空料理包

讓你們大家搖身一變變主廚

訂購方式:

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