泰泰的生活543

泰泰的生活543

跟著泰泰來抬槓

「宅在家吃」L.A PHO 火車頭牛肉河粉

只要3分鐘, 魔法變出一碗道地美味的美式越南火車頭牛肉河粉
 

以前在生產線上班

公司裡的外勞來自各個不同國家

有泰國

有越南

有印尼

有柬埔寨

吃他們的煮家鄉菜已經是家常便飯了

又以越南跟泰國的料理是大家最愛的菜色

包含我也不例外

越泰料理各有千秋

越南菜走清爽路線，比較會用到魚露/香茅/檸檬…等調味

泰國菜走酸/辣/甜，偏重口味

常會用到蝦醬，椰奶跟薑黃

這停留在舌尖上的味蕾真的就要看自己的接受度在那了。

     我自己在夏天愛吃越菜

                   冬天愛吃泰菜。

距離解除3級警戒我想還要好久！

新的變種病毒已經出現了

還是先把冷凍庫塞好塞滿比較實在

這次我就來介紹這個

『L.A PHO 火車頭牛肉河粉』
 

實體門市地址：

台北市信義區松壽路30號（NEO19)

真空包裝上市嘍！
 

讓你們不用出門也能吃到跟門市一樣的味道

而且只需要3分鐘，快速出餐。

真空包裝都是用冷凍寄送喔！

外包裝的四個面會有：

營養標式

烹煮方式
 

保存期限
 

品牌由來
 

這次泰泰吃的是

『原味』
 

『酸辣』
 

兩種口味

每一種口味會都幫你獨立真空包裝好

高湯1包

河粉1包

牛肉料1包

海鮮醬1小包

是拉差醬1小包

容量：800g (1人份) 

不管是要微波解凍

流水下解凍

都很方便

就算不精廚藝的任何人都很輕鬆完成它

倒入高湯
 

加熱牛筋

在加熱牛腹肉跟牛丸
 

最後在放入河粉加熱有下就好了

湯頭超級濃郁的

是用牛骨和牛肉，精心慢火熬煮八個小時成為金黃色牛骨湯
 

大姐姐跟先森都很喜歡原味的牛骨湯的味道

而且河粉也沒有因為冷凍解凍後加熱口感受影響，加熱後還是一樣軟又Q,還有那丸子好不平凡啊！

我還以為它只是一顆貢丸，沒想它是牛肉丸啊。

還有那牛肉片超軟的
 

但千萬要記得店家的貼心小叮嚀

不能燙太久喔🤣🤣🤣

牛肉太老就不吃了

趕緊又去廚房準備酸辣口味
 

這重裝口味當然是留給泰泰本人了

沒想到我才剛從廚房要端出去，

桌上那碗已經吃光光，還好還有留點湯給我

酸辣口味也不錯，受眾的人很適合，吃辣/酸的初學者，剛剛好，但對我來說我還要再加檸檬超辣辣椒才過癮喔，最後在加豆芽、蔥花、香菜、九層塔

我自己加九層塔因為超對味的
 

喜歡越南河粉一定要試試歐

粉絲專頁：

https://pse.is/3kbrty

現在有團購方案：

https://p3.groupbuyforms.tw/ap1ib
蝦皮訂購:
http://https://reurl.cc/eEbvLb

（活動方案依店家公告為主）

客服電話：（02）2722-8770